Resep Tuna Goreng Krispi dg saus pedas Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Tuna Goreng Krispi dg saus pedas Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Tuna Goreng Krispi dg saus pedas Enak Mudah

1. 1/2 kg daging tuna fillet, iris kotak2 atau sesuai selera
2. cincang/blender kasar:
3. 5 buah cabai rawit merah
4. 2 buah bwg merah
5. 1 buah tomat
6. bahan celupan:
7. 3 siung bwg putih, haluskan
8. 1/2 sdt garam+merica bubuk
9. 1/4 sdt pala bubuk
10. secukupnya air
11. 1 sdm tepung serbaguna
12. secukupnya penyedap, sy tdk pakai
13. 1 buah telur, kocok lepas
14. bahan lain:
15. 6 sdm tepung bumbu serbaguna
16. minyak utk menggoreng
17. secukupnya garam
18. secukupnya gula pasir
19. 1 batang daun bawang, cincang kasar

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Tuna Goreng Krispi dg saus pedas Enak Mudah

Cuci bersih daging tuna. Campurkan bahan pencelup sampai merata dan tdk
menggerindil.
Siapkan tepung serbaguna di wadah lain. Panaskan minyak goreng. Jika sdh
panas, goreng ikan dg cara dicelup ke bahan pencelup lalu gulingkan ke
tepung serbaguna kering. Ulangi sampai habis. Goreng hingg keemasan.
Angkat. Sisihkan
Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yg sdh di blender hingga harum.
Tambahkan 1/2 gelas air, gula dan garam. Masak hingga mendidih dan
mengental. Jika krg kental bsa tambahkan larutan tepung meizena+air 1:2
sblum api dimatikan
Tata tuna goreng di piring. Siram dg saus pedas. Taburi dg daun bawang
cincang. Sajikan bersama nasi hangat dan kawan kawannya 😀

source:cookpad.com

Resep Tuna Goreng Krispi dg saus pedas Enak Mudah


Resep Tuna Goreng Krispi dg saus pedas Enak Mudah | admin | 4.5