Resep Sup Ayam…;) Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Sup Ayam...;) Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 45 menit
Porsi (orang) 6
Asal masakan
Jenis Hidangan

soup
Adik paling suka sama ayam. Apapun bentuk olahannya kalau dari ayam pasti
suka....
Seperti sekarang ini, seneng banget waktu dibilang mau buat soup
ayam......

Resep Sup Ayam…;) Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 0,5 kg dada ayam, potong sesuai selera beri jeruk nipis diamkan
kurlem 10 menit
2. 4 buah wortel, potong2 besar
3. 3 buah kentang, potong2 besar
4. 5 buah buncis, buang tangkainya potong2 sesuai selera
5. 4 lembar daun kol sobek2 sesuai selera
6. 1 buah tomat ukuran sedang, potong sesuai selera
7. 4 siung bawang putih, memarkan
8. 3 siung bawang merah, iris halus untuk bawang goreng
9. 2 cm jahe ukuran sedang
10. 800 ml air
11. secukupnya garam, merica bubuk dan pala bubuk
12. 2 batang daun bawang segar, potong 1cm
13. 2 batang seledri segar, potong 1 cm

Resep Sup Ayam…;) Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Siapkan semua bahan
Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Siapkan panci, rebus air hingga mendidih
lalu masukkan ayam dan beri garam (untuk memberi rasa pada daging
ayamnya). Rebus ayam sebentar saja untuk membuang lemak ayam.
Lemak ayam sudah keluar. Matikan api cuci kembali ayam dari lemak ayam
yang keluar selama proses merebus. Kita hidup sehat ya....
Rebus air hingga mendidih. Masukan ayam yang sudah di cuci bersih lalu
tambahkan garam, wortel, kentang, jahe, dan bawang putih. Masak hingga
ayam matang dan wortel kentang empuk.
Setelah ayam, wortel, dan kentang empuk masukkan sayurannya seperti daun
kol, buncis, tomat dan daun bawang seledri. Tambahkan merica bubuk dan
pala bubuk. Cicipi apakan rasanya sudah pas.
Matikan api lalu beri taburan bawang goreng. Sop ayam special siap
dihidangkan....

source:cookpad.com

Resep Sup Ayam…;) Enak Mudah


Resep Sup Ayam…;) Enak Mudah | admin | 4.5