Resep Stik Bawang | Onion Stick Enak Mudah

Resep Stik Bawang | Onion Stick Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Stik Bawang | Onion Stick Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan


Saya buat resepnya tanpa perlu menggunakan timbangan, cukup dengan
takaran sendok saja.
.
Takaran sendok makannya muncung ya 🙂

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Stik Bawang | Onion Stick Enak Mudah

1. 20 sdm Tepung terigu khusus kue kering
2. 4 sdm Tepung kanji
3. 3 sdm Mentega
4. 2 butir Telur
5. 1 bungkus Penyedap rasa ayam
6. 1/2 sdt Merica bubuk
7. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
8. 1/2 sdt Bawang putih bubuk/ boleh bawang putih butiran
9. Daun pre/ daun bawang/ selederi (Saya gunakan daun pre karena lebih
harum dan saat digoreng tidak gosong
10. secukupnya Minyak sayur
11. ±20 ml Air

Cara Memasak Mudah dan Cepat

1.
Masukkan tepung terigu, tepung kanji, telur, mentega, daun pre,
penyedap, ketumbar, dan merica. Aduk hingga rata
2.
Tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga kalis
3.
Bulat - bulat adonan menjadi 4 bagian, guling - guling pada tepung
terigu.
4.
Giling adonan menggunakan level 3 (sebanyak 2x). Giling lagi
menggunakan level 6, taburi dengan terigu. Setelah itu giling
menggunakan gilingan untuk mi
5.
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. *Setelah dicetak adonan stik
saling menempel. Agar digoreng tidak menempel, begitu dimasukkan dalam
minyak panas segera diaduk, akan terpisah dengan sendirinya.

source:cookpad.com

Loading...

Resep Stik Bawang | Onion Stick Enak Mudah


Resep Stik Bawang | Onion Stick Enak Mudah | admin | 4.5