Resep SEBLAK BASAH “ENAK” Enak Mudah

Resep SEBLAK BASAH “ENAK” Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan SEBLAK BASAH "ENAK" Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan


Dari pertama nyoba seblak basah aku jadi nyoba segala resep seblak?
dari yang cuman bawang putih aja, pake kemiri , tapi ngga ada yang mirip
sama abang abang yang jual di daerah UNDIP pleburan. Jadi aku
ber-EKSPERIMEN sendiri hehe setahun aku nyari resep seblak yang enak

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep SEBLAK BASAH “ENAK” Enak Mudah

1. secukupnya Kerupuk aci
2. secukupnya Makaroni
3. 1-2 butir telur ayam
4. Kubis/koll
5. 5 buah bakso
6. 3-5 buah ceker
7. Bumbu :
8. 2 butir Bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. Gula
11. Garam
12. 1 sendok kecap manis
13. 1 sendok saus tiram
14. 2 lembar daun salam
15. 3 lembar daun jeruk
16. 1 batang sereh
17. 1 sdt jahe / 1 ruas jahe
18. Laos
19. 7 buah Cabe merah segar
20. 5 buah Cabe setan segar
21. 1 sdt kencur bubuk / 2 buah kencur
22. Air
23. Minyak untuk menumis

Cara Memasak Mudah dan Cepat

1.
Rebus cekernya dulu biar lebih empuk dan Rendam kerupuk dan makaroni
2.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan, kencur,
jahe.
3.
Panaskan minyak goreng 1-2 sendok makan,masukkan bumbu halus, tumis
hingga harum lalu tambahkan air dan masukkan ceker
4.
masukkan daun salam, daun jeruk, laos, batang sereh di 3/4 matang agar
daun jeruk tidak pahit
5.
Masukkan 1 sendok kecap, gula, garam, penyedap, saus tiram, icipi
rasanya
6.
Panaskan minyak, orak arik telur, masukkan kuah dan ceker tadi,
masukkan kubis, kerupuk, bakso, makaroni, TIDAK PERLU diberi tepung
sagu/tapioka, menurut saya lebih segar dan enak, icipi rasanya,
matikan dan sajikan. Happy Cooking?

source:cookpad.com

loading...

Resep SEBLAK BASAH “ENAK” Enak Mudah


Resep SEBLAK BASAH “ENAK” Enak Mudah | admin | 4.5