Resep Resep Wedang Roti Kue Keranjang Enak Mudah

Resep Resep Wedang Roti Kue Keranjang Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Resep Wedang Roti Kue Keranjang Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 30 menit
Porsi (orang) 2
Asal masakan Indonesia
Jenis Hidangan

Camilan
Kue keranjang memang identik dengan perayaan Imlek. Bagi warga keturunan
Tionghoa, tak lengkap rasanya imlek tanpa kue keranjang. Kue keranjang
merupakan penganan berbahan baku dari beras ketan dan gula aren. Biar
nggak bosan menyantap kue keranjang yang itu-itu saja, coba kreasikan
penganan kue keranjang menjadi kue yang sedap dengan berbagai varian
olahan.

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Resep Wedang Roti Kue Keranjang Enak Mudah

1. 3 lembar roti tawar, potong-potong kecil
2. 2 sdm kismis kuning
3. 50 gram kue keranjang, potong-potong kotak kecil
4. Kuah:
5. 500 ml air
6. 4 cm jahe segar, bakar, memarkan
7. 1 batang serai, memarkan
8. 1 lembar daun pandan, potong-potong
9. 150 gram gula merah
10. 2 sdm gula pasir
11. 1/4 sdt garam
12. 500 ml santan encer

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Panggang roti di atas wajan datar yang dioles mentega hingga agak kering.
Angkat dan sisihkan.
Kuah : Rebus air bersama jahe, serai, pandan, gula merah, gula pasir dan
garam hingga mendidih. Tambahkan potongan kue keranjang. Masak hingga air
mendidih dan gula benar-benar larut.
Masukkan santan, didihkan kembali sambil terus diaduk-aduk, jaga agar
santan tidak pecah. Tambahkan kismis.
Sajikan hangat wedang dengan potongan roti.

source:cookpad.com

Loading...

Resep Resep Wedang Roti Kue Keranjang Enak Mudah


Resep Resep Wedang Roti Kue Keranjang Enak Mudah | admin | 4.5