Resep PINDANG LAUK EMAS BANDUNG Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan PINDANG LAUK EMAS BANDUNG Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan


Masakan khas Bandung mempunyai ciri khas dikukus, sehingga terkesan ribet
pengerjaannya untuk itu kami mencoba untuk membuat praktis cara
perjaannya dengan cara "DIPINDANG" dengan hasil dan cita rasa dan
kualitasnya sama, silahkan mencicipi.....

Resep PINDANG LAUK EMAS BANDUNG Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 5 Kg ikan mas (1 Kg 5 ekor ikan)
2. 250 gram Jahe
3. 250 gram Kunyi
4. 30 lembar Salam
5. 250 gram Langkoas
6. 15 batang Sereh
7. 20 siung Bawang Putih
8. 30 siung Bawang Merah
9. 3 sendok makan Garam
10. 250 gram Gula Pasir
11. secukupnya Penyedap

Resep PINDANG LAUK EMAS BANDUNG Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Ikan dibuang isinya dan dicuci bersih
Bumbu tersebut diatas di ulek kasar
Ikan yang sudah dicuci bersih ditaburkan bumbu diberi air 1 liter
panaskan selama 1 s.d 2 jam, sampai mulai berkurang airnya, lanjutnya
setiap hari selama 3 s.d 5 hari ditambah air secukupnya dan dipanaskan
sekitar 20 s.d 30 menit, kemudian silahkan disajikan dengan bumbu yang
sudah meresap dan duri yang sudah melunak "Ngenah Pisan Eui" mangga
dicobian.....
Pindang yang sudah mulai meresap bumbunya dan lunak durinya

source:cookpad.com

Resep PINDANG LAUK EMAS BANDUNG Enak Mudah


Resep PINDANG LAUK EMAS BANDUNG Enak Mudah | admin | 4.5