Resep Pais Singkong Manis Mesra Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Pais Singkong Manis Mesra Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang) 10
Asal masakan sunda
Jenis Hidangan

camilan
Sengaja masak kue ini,untuk menjamu teman2 yg akan dtg ke rumah saya.
Asyiknya punya teman2 pengajian emak2 rempong,boleh bawa anak2. Dulu wkt
tinggal dekat dgn rmh ibuku, mudah sekali untuk marut singkong.hanya
perlu ke warung tradisional (orang medan),aku manggilnya warung
ucok,tinggal bayar jasa marut per kg nya.skrg sulit,tdk ada tukang parut
kelapa,yg mau marut singkong juga pk mesin yg sama.akhirnya,aku blender
saja,drpd manual,rempong bgt.abis diblender,aku saring airnya pk kain
bersih. Airnya bisa dijemur,jadi aci/sagu.

Resep Pais Singkong Manis Mesra Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 1,5 kg singkong (kupas,cuci,blender,saring airnya)
2. 240 gram gula aren (disisirkan)
3. secukupnya kelapa parut
4. sesuai selera garam halus
5. secukupnya air untuk mengukus
6. secukupnya daun pisang batu

Resep Pais Singkong Manis Mesra Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Kupas singkong, cuci bersih, lalu parut atau blender. Setelah itu peras
dgn menggunakan kain bersih. Tujuannya supaya nanti tidak pahit. Airnya
bisa dijadikan sagu.
Siapkan daun pisang. Bersihkan terlebih dahulu. Krn ini daun pisang
batu,jadi tdk perlu dijemur atau dipanggang di api,krn dgn sendirinya
akan layu.
Campur singkong yg sdh halus,gula aren,garam halus,kelapa parut ke dlm
baskom.aduk sampai rata. Lalu ambil daun pisang yg telah dipotong,
letakkan adonan 2sdm, tata yg rapih, lalu lipat daun seperti bentuk
amplop. Lakukan sampai adonan habis.
Setelah adonan semua masuk ke dlm daun pisang, masukkan ke dlm panci
kukusan yg telah diberi air. Masak hingga matang,kurleb 30 menit. Masak
dgn api sedang. Kue pais singkong siap disajikan. Selamat mencoba.
Sengaja buat banyak, untuk menjamu teman2.

source:cookpad.com

Resep Pais Singkong Manis Mesra Enak Mudah


Resep Pais Singkong Manis Mesra Enak Mudah | admin | 4.5