Resep Keripik kentang pedas manis Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Keripik kentang pedas manis Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Keripik kentang pedas manis Enak Mudah

1. 1 kg kentang
2. 4 sendok makan gula pasir
3. 5 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. Sedikit bilis kalau suka
6. Bumbu halus
7. 8-10 buah cabai merah
8. 5 buah cabai rawit merah
9. 4 asam jawa buang bijinya
10. secukupnya Minyak makan
11. secukupnya Air

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Keripik kentang pedas manis Enak Mudah

Potong kentang tipis lebih mudah memakai alat pasah.
Agar kentang tidak menempel saat menggoreng cuci kentang sampai
benar-benar bening 3-4 kali.
Panaskan minyak dan goreng kentang hingga menjadi keripik. Dan goreng
bilis kalau memakai bilis
Setelah di masak semua kentang. Panaskan lg minyak sedikit untuk menumis
bawang merah yang telah di iris dan bawang putih yang telah di grepek dan
di iris kecil.
Setelah wangi bawang nya. Masukkan bumbu halus, garam dan gula. Pastikan
benar- benar masak sempurna. Matikan kompor
Masukkan kentang dan bilis kedalam adonan bumbu yang telah masak. Gaul
hingga tercampur rata. Tunggu hingga sedikit dingin dan masukkan ke dalam
toples agar kriuk tetap terjaga.

source:cookpad.com

Resep Keripik kentang pedas manis Enak Mudah


Resep Keripik kentang pedas manis Enak Mudah | admin | 4.5