Resep Deep Fried Mac ‘n Cheese Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Deep Fried Mac 'n Cheese Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 45 menit
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Snack/appetizer
Mac 'n cheese yang cheesy dan creamy bisa disulap jadi snack yang cocok
untuk disantap bersama keluarga juga lho. Easy and yummy!

Resep Deep Fried Mac ‘n Cheese Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 70 gram elbow macaroni
2. 2 sdm tepung terigu serbaguna
3. 1 atau 2 lembar smoked chicken, potong menjadi kotak-kotak kecil
4. 1 atau 2 lembar keju cheddar slice, potong menjadi kotak-kotak kecil
5. 2 sdm margarin
6. 250 ml susu full cream cair
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. 1/2 sdt gula pasir
10. 1/4 sdt garlic powder
11. 1/2 sdt kaldu bubuk
12. 1 sdm bubuk keju (optional)
13. 3 sdm tepung terigu untuk melapis
14. 2 butir telur, kocok lepas
15. Tepung roti

Resep Deep Fried Mac ‘n Cheese Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Didihkan 500ml air di dalam sebuah panci
Setelah air mendidih, rebus macaroni selama 5 menit atau hingga al dente
Jika sudah matang, tiriskan macaroni kemudian sisihkan
Selanjutnya, lelehkan margarin di atas pan hingga panas
Setelah margarin panas, masukkan potongan smoked chicken, masak hingga
sedikit kecoklatan
Setelah smoked chicken berubah warna, masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk
hingga tepung matang
Setelah tepung matang, tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk cepat
hingga mengental kemudian tambahkan keju dan masak hingga keju meleleh
Tambahkan garam, lada bubuk, gula, garlic powder, kaldu bubuk, serta
bubuk keju, kemudian aduk rata
Koreksi rasa, kemudian masukkan macaroni, aduk hingga rata dan adonan
menjadi agak kalis. Matikan api, sisihkan
Setelah adonan agak dingin, bentuk adonan menjadi bola-bola dengan ukuran
sesuai selera
Gulingkan adonan ke dalam mangkuk berisi tepung terigu, kemudian celupkan
ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke dalam mangkuk berisi
tepung roti. Padatkan adonan agar tepung roti menempel, lakukan hingga
adonan habis
Simpan bola-bola dalam kulkas selama kurang lebih satu jam atau dapat
langsung di goreng dalam minyak panas yang banyak hingga kuning keemasan.
Sajikan dengan mayonnaise atau saus sambal

source:cookpad.com

Resep Deep Fried Mac ‘n Cheese Enak Mudah


Resep Deep Fried Mac ‘n Cheese Enak Mudah | admin | 4.5