Resep Cumi Tumis Sederhana Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Cumi Tumis Sederhana Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 35 menit
Porsi (orang) 3
Asal masakan
Jenis Hidangan

lauk pauk

Resep Cumi Tumis Sederhana Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 600 gr cumi
2. 2 siung bawang putih dicincang kasar
3. 1 buah tomat, potong sesuai selera
4. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong memanjang atau sesuai
selera
5. 5 buah cabai hijau besar, potong serong (kalo suka pedas, bisa
ditambah dg cabai rawit)
6. 5 sdm air matang
7. secukupnya garam
8. secukupnya minyak goreng untuk menumis

Resep Cumi Tumis Sederhana Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Bersihkan cumi. Buang tinta dan rangkanya. Potong2 sesuai selera.
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis
hingga harum agak kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga
layu. Masukkan cabai hijau. Tumis sampai layu. Masukkan tomat, tumis
hingga agak layu.
Masukkan cumi dan air (air bisa ditambahkan jika suka) aduk rata.
Masukkan garam. Koreksi rasa dan tekstur cumi. Kalau saya, hanya menunggu
2-3 menit krn suka tekstur cumi yg masih agak kenyal.
Matikan api. Sajikan hangat bersama nasi.

source:cookpad.com

Resep Cumi Tumis Sederhana Enak Mudah


Resep Cumi Tumis Sederhana Enak Mudah | admin | 4.5