Resep Cumi Goreng Tepung Diah Didi’s (awet crispynya) Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Cumi Goreng Tepung Diah Didi's (awet crispynya) Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak:
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Cumi Goreng Tepung Diah Didi’s (awet crispynya) Enak Mudah

1. 500 gr cumi, rendam 15 menit dgn sedikit garam, 2 cm jahe geprek
(sy parut), lada, 1/4 sdt bawang putih bubuk. Tiriskan
2. Adonan Celup:
3. 100 gr terigu protein sedang
4. 1/2 sdm bawang putih bubuk
5. 150 ml air es
6. 1/2 sdt baking powder (tdk pakai)
7. 1/2 sdt garam
8. 1/4 sdt gula
9. Aduk semua jd adonan halus dan kental sedang
10. Bahan tepung lapisan, ayak bersama:
11. 200 gr terigu protein tinggi
12. 2 sdm tep. maizena
13. 1 sdt bawang putih bubuk
14. 1 sdt kaldu bubuk
15. 1/2 sdt garam
16. 1/4 sdt merica bubuk

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Resep Cumi Goreng Tepung Diah Didi’s (awet crispynya) Enak Mudah

Celup potongan cumi satu persatu ke adonan pencelup basah, angkat dan
gulingkan ke bahan tepung pelapis kering sambil dicubit2.
Goreng di minyak yg sdh benar2 panas. Goreng hingga kuning keemasan

source:cookpad.com

Resep Cumi Goreng Tepung Diah Didi’s (awet crispynya) Enak Mudah

resep sempol diahdidi
Resep Cumi Goreng Tepung Diah Didi’s (awet crispynya) Enak Mudah | admin | 4.5