Resep Cilok (Aci di Colok) Enak Mudah

Resep Cilok (Aci di Colok) Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Cilok (Aci di Colok) Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 15 menit
Porsi (orang) 4
Asal masakan Surabaya
Jenis Hidangan

Cemilan
Dulu waktu di rmh Nenek sering bgt beli ini sama Tante+Sepupu, di
Surabaya tekstur cilok nya beda bgt. Lihat" YouTube eh kok ada resep
cilok yg hasilnya mirip bgt sama yg di rmh Nenek, akhirnya bikin sendiri
deh sama Mama ????

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Cilok (Aci di Colok) Enak Mudah

1. 7 sdm Tepung Terigu
2. 4 sdm Tepung Kanji(Sagu/Tapioka)
3. 2 siung Bawang Putih
4. 1 buah Bawang Pre/Daun Bawang
5. secukupnya Air Hangat
6. secukupnya Garam
7. secukupnya merica

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Rebus air di dalam panci, tunggu hingga mendidih.
Cincang halus bawang putih dan daun bawang.
Masukkan tepung terigu, tepung kanji, garam, merica, bawang putih dan
daun bawang yg sudah di cincang halus, kedalam bowl atau mangkuk besar,
aduk hingga rata dengan menambahkan sedikit demi sedikit air hangat.
Jika sudah tercampur, uleni sampai kalis. Setelah itu bentuk bulat kecil
dengan ukuran satu suapan, lalu masukkan ke dalam air mendidih.
Jika adonan cilok mengapung, itu tandanya cilok sudah matang. Selanjutnya
angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan saus kacang agar lebih nikmat.

source:cookpad.com

Loading...

Resep Cilok (Aci di Colok) Enak Mudah


Resep Cilok (Aci di Colok) Enak Mudah | admin | 4.5