Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak Mudah

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 40 menit
Porsi (orang) 4
Asal masakan nusantara
Jenis Hidangan

makanan pagi

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak Mudah

1. Bahan bubur :
2. 200 g beras, di cuci bersih
3. 1750 ml air
4. 2 btg serai, di memarkan
5. 2 cm jahe, di memarkan
6. 1 bks kaldu ayam
7. Bahan Kuah:
8. 1/2 ekor ayam kampung bagi menjadi 4 bagian
9. 2 sdm bumbu ayam goreng siap pakai
10. 2 cm lengkuas, dimemarkan
11. 5 lembar daun salam
12. 800 ml air
13. merica, gula pasir
14. minyak untuk menumis
15. Bahan Pelengkap:
16. kerupuk, telor rebus, bawang goreng, irisan seledri, kecap dan
sambal cabe rawit merah bila suka

Cara Memasak Mudah dan Cepat

masak beras, serai dan jahe didalam air hingga mengental, taburi kaldu
ayam aduk rata, sisihkan
Tumis bumbu ayam goreng bersama ayam, lengkuas dan daun salam, masukkan
air. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam.
Angkat ayam, goreng ayam sebentar hingga kuning kecoklatan, suwir-suwir
ayam, sisihkan air kaldu kuningnya.
Sajikan bubur bersama taburan ayam suwir, bahan pelengkap dan kuah kaldu
kuningnya.
Ini bumbu ayam goreng siap saji yang aku pakai

source:cookpad.com

loading...

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak Mudah


Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak Mudah | admin | 4.5