Resep Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 45 menit
Porsi (orang) 6
Asal masakan bandung
Jenis Hidangan

cemilan
cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor ? krna lg males bikin
bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instan? klo mw liat resep
bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa ?

Resep Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 250 gram ikan tenggiri giling
2. 150 gram tapioka (aku pk paktani)
3. 3 siung bwg putih (haluskan)
4. 1 btr telur
5. 1 sdm minyak sayur
6. 1 bgks santan instan (saya pake kara)
7. 100 ml air
8. 3 batang daun bwg (iris tipis)
9. 5 bh tahu putih kecil (potong segitiga)
10. 1 sdt garam, gula
11. 1 bks merica bubuk (aku pke ladaku)
12. secukupnya kulit pangsit
13. 1 bks bumbu pecel instan

Resep Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

siapkan bahan2
campur ikan, bwg putih, telur, gula, garam, merica, minyak sayur, aduk2
hingga rata
masukan santan & aduk merata kembali
masukan tapioca sedikit2 & air, jika adonan msh encer tambahkan kembali
tapioca hingga setengah padat (jgn terlalu pdt nanti keras)
masukan daun bwg & aduk rata
ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh 1 sdm adonan, kemudian rekatkan
hingga menutup semua, lakukan hingga adonan habis
seperti ini lipatan adonannya, lalu goreng dg api kecil sampai matang dan
wrnannya coklat merata
tahu putih isi bagian tghnya dgn sedikit adonan, dan goreng sampai
matang, masak dg api kecil agar wrna coklat merata
sajikan dg bumbu kacang, kecap, saos sambal & tambahan perasan jeruk
limau supaya lebih mantap rasanya ?
nb : sebaiknya digoreng saat mau dimakan saja, supaya tetap kriuk, krn
klo dingin jd alot

source:cookpad.com

Resep Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih Enak Mudah


Resep Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih Enak Mudah | admin | 4.5