Resep Bakso Ikan Tenggiri Simple Enak Mudah

Bahan Bumbu Resep Masakan Bakso Ikan Tenggiri Simple Sederhana yang Enak Lezat dan mudah membuatnya dengan bumbu masakan yang pas.
Waktu masak: 40 menit
Porsi (orang)
Asal masakan
Jenis Hidangan


Musim hujan seperti sekarang memang waktu yang pas untuk makan bakso
panas-panas dengan kuah pedas. Selain itu, bakso juga bisa disimpan untuk
stok, untuk dicampurkan ke segala macam masakan. Masakan sehari-hari pun
jadi istimewa :)

Resep Bakso Ikan Tenggiri Simple Enak Mudah

Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat

1. 1/2 kg ikan tenggiri fillet
2. 60 gram tepung kanji
3. 3 siung bawang putih
4. 1 1/2 sdt garam
5. sejumput gula
6. 1 sdt merica
7. 2 putih telur, dinginkan dalam kulkas

Resep Bakso Ikan Tenggiri Simple Enak Mudah

Cara Memasak Mudah dan Cepat

Masukkan daging ikan, bawang putih, garam dan merica ke dalam food
processor. Proses hingga halus dan tercampur rata.
Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan menggunakan
tangan atau sendok kayu.
Tuang putih telur. Aduk rata.
Bentuk adonan bakso menjadi bulatan-bulatan kecil menggunakan tangan
ataupun dengan 2 buah sendok. Masukkan dalam air yang dididihkan di atas
kompor, sampai bakso mengambang di permukaan (tandanya sudah matang).
Tiriskan.
Hasil kurang lebih 30 butir bakso ukuran sedang.

source:cookpad.com

Resep Bakso Ikan Tenggiri Simple Enak Mudah


Resep Bakso Ikan Tenggiri Simple Enak Mudah | admin | 4.5